Celebrar la Navidad en Sotogrande es disfrutar de un ambiente exclusivo y sofisticado en plena costa gaditana. Con un clima templado, paisajes únicos y una oferta variada de ocio, gastronomía y eventos festivos, Sotogrande se convierte en el lugar ideal para vivir unas fiestas inolvidables, combinando tradición, lujo y momentos especiales en familia o con amigos.
El prestigioso hotel de cinco estrellas SO/Sotogrande Spa & Golf Resort, situado en una de las áreas más exclusivas de Andalucía, inaugura la temporada navideña con una variada propuesta de ocio y gastronomía. Su oferta está diseñada para atraer tanto a los residentes locales como a los visitantes que buscan un destino único y completo como Sotogrande, ideal para disfrutar de unos días en familia bajo el cálido sol de la costa gaditana.
Homenaje a los productos de la tierra
La propuesta culinaria de SO/Sotogrande para esta Navidad tiene el sello de su chef cordobés Leandro Caballero, que dirige los fogones de los distintos restaurantes del resort, y quién apuesta por producto de «su tierra» y de temporada, teniendo en cuenta los platos clásicos de estas fechas, y una selección de vinos de la zona.
En Nochebuena ofrecerán el menú Bistronomy en Cortijo Santa María 1962, el restaurante más gastronómico del hotel. Un menú que empieza con tres aperitivos y que continúa con platos como el consomé de rabo de toro, el bogavante asado en Josper con puré de patatas y bisque, y el pollo de corral relleno de frutos rojos y jugo de especies. Para terminar, tronquito Rocher de Navidad con tierra de chocolate blanco y helado de turrón. Para Nochevieja, el resort ofrece tres opciones en sus diferentes espacio gastronómicos:
- Una cena degustación con maridaje y productos tradicionales servida en Cortijo Santamaría 1962, una propuesta a cuatro manos diseñada por Nicolas Isnard (*Michelin) y Leandro Caballero. La cena comienza en IXO Tapas & Bar con un cóctel de bienvenida y una selección de delicias gastronómicas. Posteriormente se pasa a degustar un menú en Cortijo Santa María con platos como: Turrón de foie y presa de cerdo ibérico, cangrejo real y holandesa critica, suprema de pularda trufada y duxelle de portobello, y de postre, terciopelo de chocolate. Tampoco faltará un sorbete refrescante, una selección de delicias navideñas y las 12 uvas de la suerte.
- En Marxa Chiringuito se podrán degustar aperitivos donde el fuego está muy presente, como la ostra ahumada con aliño andaluz, los langostinos tigre a la parrilla, las láminas de atún rojo, y la lechuga a la brasa con queso andaluz. Estos entrantes se complementan con platos como el carpaccio de langostinos con aceite de ajo, la presa de cerdo ibérico y foie, o la costilla de ternera con patatas crema gratinadas. El postre: piña asada al horno de leña con helado de coco.
- En Society Clubhouse, la noche dará comienzo con un cóctel de bienvenida y continuará con platos como el salmón marinado al Oloroso y brotes de invierno, Surf&Turf, y copo de nieve Grand Mernie.
Así es el hotel Santa Catalina de Canarias donde se aloja Xi Jinping, el presidente de China
Después de disfrutar de un de estas tres propuestas, en IXO Tapas & Bar se celebrará la fiesta de fin de año con sesión de DJ en directo y barra libre para dar la bienvenida al 2025.
Además, para recibir la Navidad y el Año Nuevo, el día 25 de diciembre y el 1 de enero se podrá degustar en Society Clubhouse el Christmas Roast, un almuerzo tradicional para compartir con familiares y amigos, compuesto por el asado tradicional de Navidad combinado con patatas asadas, verduras, Yorkshire puding y salsa.
Actividades en familia
Además, el resort cuenta con actividades como por su Brindis Navideño y encendido del árbol de Navidad el 21 de noviembre o el Taller “The Perfect Xmas Wrapping” para aprender a envolver y decorar regalos el 30 de noviembre. Para los niños, habrá talleres navideños los días 13 y 15 de diciembre con visita a Papá Noel incluida, y entretenimiento para los huéspedes más pequeños del 21 de diciembre al 6 de enero.
Para vivir la experiencia completa en familia, SO/Sotogrande ofrece diferentes paquetes de alojamiento y cena para el 24 y el 31 de diciembre.
- Menú Nochebuena Cortijo Santa María: desde 85 € (bebidas aparte)
- Menú Nochevieja Cortijo Santa María 1962: 300€ por persona (comida y bebidas incluidas)
- + Extra: 100€ por adulto para acceder a la Fiesta de Año Nuevo en IXO Tapas & Bar
- Menú Nochevieja MarXa Chiringuito: desde 89€
- Menú Nochevieja Society: 220€
- Menú Christmas Roast Navidad y Año Nuevo: 65€
